Na jaké ovoce a zeleninu si dát pozor při zvýšeném cholesterolu?

Vysoké hodnoty cholesterolu mohou vést k mnoha nebezpečným potížím, z nichž některé mohou být dokonce život ohrožující. Proč se mít před cholesterolem na pozoru a na co si dát pozor ve svém jídelníčku?

Proč bychom se měli vysokého cholesterolu bát?

Vysoký cholesterol významně přispívá k různým procesům v těle, které ohrožují naše zdraví. Jedním z nich je ateroskleróza neboli kornatění tepen a zvýšená hladina cholesterolu ji prokazatelně urychluje. Při ateroskleróze dochází k zužování stěn tepen, ke snížení jejich průchodnosti a k omezení přísunu kyslíku k orgánům, které jsou jeho nedostatkem poškozovány. Druhým problémem způsobovaným vysokým cholesterolem je ucpávání cév a zvyšování krevního tlaku. Oba tyto problémy mohou vést k infarktu myokardu či cévní mozkové příhodě.

Věděli jste, že existují dva typy cholesterolu?

Cholesterol se skládá z více složek: LDL, HDL a  triglyceridů. HDL cholesterol udržuje cholesterol mimo tepny, recykluje ho a vrací do těla tam, kam je potřeba. Tento typ cholesterolu označujeme jako dobrý, protože chrání naše tělo před srdečními, cévními i mozkovými onemocněními. LDL je zoxidovaný cholesterol, který tepny zanáší a snižuje jejich průchodnost, je proto označován jako „špatný“. Velmi často se u lidí s příznaky vysokého cholesterolu měří pouze jeho celková hladina, mnohem důležitější je ale právě poměr těchto typů cholesterolu a hladina toho „špatného“.

Co vysoký cholesterol způsobuje?

Vysoký cholesterol je pravděpodobnější u lidí s cukrovkou, nadváhou, u kuřáků či lidí s nedostatečnou fyzickou aktivitou nebo sedavým zaměstnáním. Vysoký cholesterol je způsobován často špatnými stravovacími návyky, především konzumací vysokého množství tuků a cukrů či smažených jídel. Ideální prevencí je proto zdravá životospráva a dostatek pohybu.

Co jíst a co nejíst při vysokém cholesterolu?

Pokud se chcete vyhnout vysokému cholesterolu a jeho nepříjemné léčbě, bez změny jídelníčku se neobejdete. Aby vysoký cholesterol dieta opravdu pomohla snížit, je důležité držet se několika základních principů. Zaměřte se na zdravé tuky a dávejte přednost rostlinným před živočišnými. S vysokým cholesterolem obecně velmi pomáhají také luštěniny, snažte se je proto jíst pravidelně, alespoň jednou týdně. Dopřávejte si také pravidelnou porci ořechů a rozhodně nezapomínejte na ovoce a zeleninu, které obecně s vysokým cholesterolem pomáhají. Platí to ale u všech typů?

Jaké ovoce a zelenina zvyšují cholesterol?

Nejčastějším omylem při snižování cholesterolu je, že ovoce či zelenina v jakékoliv formě nemohou uškodit. Ale s vysokou hladinou špatného cholesterolu úzce souvisí vysoká hladina cukru v krvi a je proto velmi důležité omezit také příjem cukrů a sacharidů. A právě kvůli vysokému obsahu cukrů jsou pro snižování cholesterolu zcela nevhodné zeleninové či ovocné sirupy, džusy, marmelády, džemy či ovoce nebo zelenina v konzervách. Stejně tak sušené, kandované nebo proslazené ovoce a pro někoho možná překvapivě také rozinky, fíky nebo datle zvyšují špatný cholesterol. Tyto potraviny byste proto měli ze svého jídelníčku zcela vyřadit.

Snížení cholesterolu přírodní cestou

Přechod na zdravější stravu provádějte postupně – vaše tělo si na tyto výrazné změny potřebuje zvyknout. Jak si ale do té doby zajistit snížení hladiny špatného cholesterolu? Pomohou vám kvalitní přírodní doplňky stravy, které mají pozitivní účinky na vysoký cholesterol i krevní tlak. Podpořit proces snižování cholesterolu vám pomůže Masticha Vena, která obsahuje extrakt ze semen a slupek červených hroznů, z oliv a olivových listů či z černého pepře. Tyto látky ovlivňují oxidaci LDL cholesterolu a podporují prokrvení cév, jejich kombinace navíc zvyšuje imunitu a zlepšuje zdraví srdce i cév. Pomohou vám snížit špatný cholesterol a chrání váš kardiovaskulární systém.